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梅酒

今日、梅酒を漬けました。
毎年我が家では泡盛&南高梅で漬けています^^
去年は黒糖で漬けて私は口に合わなかったので氷砂糖に戻しました。
皆さんのお宅のレシピは???

*レシピ*
梅   南高梅700g
酒   南風43℃古酒 1260ml
氷砂糖 300g



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